Cet été, on jette les codes du vin rouge à la poubelle. Le Claret arrive, et avec lui, les Apéros Frais débarquent dans les spots les plus chauds de Bordeaux.
Le rouge qu’on attendait sans le savoir
Né au XIIe siècle, adoré des Anglais qui le surnommaient déjà “clarette“, ce rouge historique revient cet été dans une version totalement réinventée : clair, léger, fruité, fluide. Zéro excès de tannins, zéro chichi. Juste du plaisir, en bouche, immédiatement.
Et surtout : on le boit frais. 10 à 12°C, sorti du frigo 15 minutes avant de trinquer. C’est sa signature. Ce n’est ni un rosé, ni un rouge classique. C’est du Claret.
Comment on le boit ?
Comme on veut. Au verre, en ice Claret sur glaçons, ou détourné en cocktail. Une toute nouvelle façon de consommer le rouge, pile pour une nouvelle génération d’apéros.
LA TOURNÉE DES APÉROS FRAIS
Quatre dates, quatre lieux cultes, une seule mission : vous faire découvrir le rouge le plus frais de l’été.
️ 02 juillet – La Belle en Folie
️ 03 juillet – Vintage Café
️ 08 juillet – Shasha sur le Toit
️ 16 juillet – Halles de Bacalan
Afterwork improvisé, soirée entre potes, partie de cartes qui s’éternise au coucher du soleil… peu importe l’occasion, le Claret s’invite, frais, sans cérémonial.
Les Apéros Frais, c’est maintenant. On vous attend. ❄️