Retrouvez aujourd’hui l’interview rapido “mon Bordeaux” en mode “Dans le noir ?” avec Sylvie, l’une des guides du restaurant ! Découvrez son métier et sa vision de Bordeaux, à travers quelques bons plans et bonnes adresses !
Présentez-vous : Je m’appelle Sylvie, j’ai 43 ans, maman de 3 enfants, toujours accompagnée de ma chienne IKA.
Votre métier consiste à : Mon métier consiste à guider et servir les clients “Dans le Noir ?” en leur donnant l’opportunité de vivre une expérience sensorielle unique. Le but de l’expérience étant de leur faire développer leurs autres sens. Mon métier consiste également à sensibiliser au handicap visuel, en répondant à leurs diverses questions. Le fait de manger “Dans le Noir ?” permet également à nos clients une remise en question.
Une cantine : Au cabanon Marin car j’adore les fruits de mer !
Une balade : La rue Sainte Catherine, j’aime bien faire les boutiques et voir du monde !
Un café : Le Palatium, c’est plutôt sympa !
Un Verre : Toujours au Palatium, les mojitos sont bons !
Deux verres : Le bar à rhum, rue du Loup, il faut y aller !
Une terrasse : Le rooftop du Radisson Blu, le bar Wallace, c’est apaisant, même quand nous sommes en formation !
Un parc : Le parc Bordelais, avec ma chorale, un samedi matin !
Une place : Je dirais la Place de la Comédie, je m’y rends tous les ans pour y chanter avec ma Chorale Vocavada
Un dimanche : A la maison, et prendre le temps de me reposer, en famille
Une Boutique : Camaïeu, j’aime bien m’habiller là-bas
Un Théâtre : Je n’ai pas encore eu l’occasion d’en découvrir
Un Jogging : Non merci, ce n’est pas pour moi !
Un club sportif : Ce n’est pas pour moi non plus
Un caviste : J’y vais rarement, si j’ai l’occasion d’aller dans une cave, ce sera un Saint Emilion
Un bon plan bordelais : Calicéo, du côté de Bruges, avec plein de bassins différents et de multiples jets pour se faire masser ! J’adore !
La fierté de Bordeaux : Je penserais au Rugby naturellement
Pour me ressourcer : La piscine, j’adore nager, j’ai participé au championnat de France étant jeune !
Une ville du monde qui ressemble à Bordeaux : Le vieux Lille, qui ressemble à Bordeaux en version miniature et qui n’est pas non plus accessible pour les personnes en situation de handicap !
Un événement : Le concert avec ma Chorale le 26 juin 2020, à la maison Cantonale, venez-nous voir !
Merci à elle, on lui souhaite beaucoup de réussite !
Retrouvez le restaurant “Dans le noir ?” sur Facebook et Instagram.